飲食店を開きたい!ブログ

これ将来役に立ちそうだな〜と思ったことをなんでも日記的に書いていきます、#1000の時にはきっと開業してます

#364 大豆ミートだからいい

大豆ミートで作成した豆腐チャーハン

本来豆腐チャーハンを作る際は豆腐の脱水をして強火で水分を飛ばしながら根気よく炒めないといけないのだが、大豆ミートの場合で水でふやかしとくだけでいいのでとってもカンタン

しかも乾燥タイプだから保存がきく

大豆ミートを積極的に使う時代が来るのも時間の問題ですね